丫丫八八戒的菜谱

共82个菜谱

腊肠洋葱胡萝卜

2021-11-22 00:36:09

春季野菜－野葱，用来调味。边炒边拍火候没把握好????

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清炒小白菜

2021-11-22 00:36:31

1热锅坐油2爆香大蒜和辣椒3放入洗好的小白菜，轻轻翻炒4炒至如图，加少许盐巴翻炒几下出锅5关火装盘。

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腌野葱

2021-11-22 00:36:32

春食野菜

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腊肠青菜

2021-11-22 00:37:50

1热锅坐油。2倒入腊肠和蒜碎，快速翻炒几下。3倒入青菜，翻炒。4青菜杆子略透明发软即可关火。5腊肠本身有点咸，所以不用放盐出锅。

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韭菜猪头肉

2021-11-22 00:37:51

1昨天晚饭吃剩下的猪头肉，连调味汁倒入锅里微微烧开。2倒入韭菜。3翻炒至韭菜透明变软即可关火。4调料汁本身就有咸味，直接装盘即可。

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凉拌皮蛋

2021-11-22 00:42:27

朝天椒和蒜瓣放多啦，辣死我啦。四个蛋一瓣蒜和半个朝天椒就可以啦。

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鸡汤面条

2021-11-22 00:44:25

1鸡汤盛到砂锅里，大火烧开。2加入面条，因为面条买回家没吃完放冰箱冷冻了，所以放入砂锅后面条要用筷子挑开。3挑开后改小火煮，至面条透明。4加入青菜，翻几下加点盐，即可出锅。5关火可以享用啦。

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香椿炒菜

2021-11-22 00:48:43

1香椿切碎，倒入热锅中翻炒去水分，出锅盛在一旁倒入搅拌好的鸡蛋液加一点盐，搅拌均匀。2热锅倒油，油倒多一些。3倒入鸡蛋液，不停翻炒。4蛋包香椿成型，即可出锅。

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韭菜炒螺丝

2021-11-22 00:48:43

1热锅坐油，油多倒点。2螺丝肉洗净倒入锅里，翻炒。3倒点盐、料酒和生抽，翻炒至收汁。4加入蒜和红辣椒翻炒。5加入葱翻炒。6倒入韭菜翻炒几下即可关火。7装盘出锅。

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腊肉洋葱

2021-11-22 00:50:41

1准备食材。2热锅坐油，待会腊肉可以炼出很多油，所以这里放一点点油润润锅即可。3倒入腊肉后分开腊肉煎至肥腊肉透明，油渗出。4倒入胡萝卜，翻炒几下。5倒入洋葱，翻炒至洋葱略变软透明。6倒入青椒，翻炒青椒至略变软透明。7倒入少量盐，翻炒几下，即可关火。8出锅装盘。

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