2021-11-22 03:02:11
1面粉加入温水调好的酵母水。2用筷子搅拌成絮状。3揉成面团盖上发酵,早上一大早的话可以晚上揉好放冰箱低温发酵。4搅好猪肉加入切好的芹菜粒。5盐,鸡精,蚝油,花生油搅拌均匀。6发酵好的面取出,手拍上少许面粉揉面,排出气泡。7面团揉成长条,分成差不多相同大小块的面团。8擀面杖擀成薄皮,擀好的面皮边上比较
2022-12-15 04:40:47
1肉饼切条,豆芽和葱洗净,河粉和沙茶酱备用。2热锅下入猪油。3肉饼炒一下,稍微金黄即可。4豆芽下锅迅速翻炒几下,加入少许盐。5最后把河粉下锅。6加入少许酱油。7舀上一小勺沙茶酱。8一边手用筷子一边用锅铲捞匀炒匀,这样的河粉炒出来不易断。9炒好的河粉洒上葱花即可。10成品。
2021-11-22 03:14:36
1黑草鱼头洗净控干水份,少许姜片和盐用手抓匀腌制一下。2腌制好的黑草鱼头倒掉水份,把之前一起腌制的姜片挑出,重新切点姜丝铺上,黄豆酱均匀铺在鱼头上面。3冷水入锅大火蒸二十分钟,蒸的时间还是得看鱼头的量和大小,我这个鱼头有两斤。4少许葱丝铺上,滴上几滴花生油,盖上蒸有十几二十秒即可。5成品。
2021-11-22 03:14:42
1切好的里脊肉一勺沙茶酱,少许生粉,油抓匀备用。2豆芽洗净备用。3水煮开少许油把干吃面烫开。4煮好的干吃面捞出控干水备用。5热锅下油把里脊肉炒至变色。6加入豆芽翻炒两三下,少许盐调味。7把烫开的面下锅。8加入少许酱油后翻炒几下即可出锅。9成品。10成品。
2022-12-12 07:30:34
1将所有材料称好备用。2蛋清蛋黄分离,容器干净无油无水。3将玉米油加热至冒小烟立即关火。4低筋面粉倒入热油搅拌均匀。5倒入牛奶搅拌均匀。6加入牛奶搅拌均匀后的状态非常稠了。7加入蛋黄搅拌均匀。8搅拌均匀的烫面糊备用,烤箱上下火180度预热10分钟。9蛋清加入砂糖,几滴白醋打发至打蛋器提起有弯钩状态。
2022-11-30 19:54:28
1里脊肉切好加入生粉,沙茶酱,花生油抓匀。2土豆丝去皮切条。3热锅下油把里脊肉炒至变色。4加入土豆丝翻炒,少许盐调味。5加少许水盖上焖一两分钟左右就差不多了,最后洒上少许葱花。6成品。
2024-04-11 00:21:32
1紫薯洗净。2洗净的紫薯用干布擦掉水份。3烤箱上下火200度烤一小时,时间依据紫薯大小来,我挑的是个头比较小的。4出炉后的紫薯,切开一个来,非常的粉,也很甜。5成品。
2021-11-22 03:20:58
因为有人不吃鸡啊,所以才有了这道咖喱排骨呢,懒人版的咖喱排骨,只要将所有材料洗净切好往锅一扔,几个小时后就可以吃,既不用炒也不用煮的。
2021-11-22 03:20:59
1米粉用开水烫开,捞出后控干水份,腊肠和火腿肠切片,豆芽洗净备用。2热锅下油打入鸡蛋炒散。3把火腿肠和腊肠下锅炒一下。4豆芽下锅翻炒几下,加入少许盐。5倒入米粉翻炒。6少许酱油调色,将米粉和所有料炒匀即可。7成品(少了点葱花)。