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juzi_aeuKzQ的菜谱

共3个菜谱
  • 曲奇饼干

    2024-05-22 01:18:12

    1黄油室温软化后与糖粉打发2将全蛋分次加入步骤1里,每次都确定全部隔合后再加下一次3将低粉、可可粉、奶粉筛入步骤2里,搅拌均匀4装入装好曲奇嘴的裱花袋中,挤花成型后放入已经180度预热好的烤箱内,15分钟左右,中间注意观察表面

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  • 老北京酱牛肉

    2024-05-26 12:29:20

    1在锅中放入凉水,加入料酒、葱姜段,放入牛肉进行焯煮。(不要盖锅盖)注:焯水是为了给牛肉去除血污,加入料酒、葱姜断可以更好的去除牛肉的腥味。2正反两面均焯完水,将血沫基本去除即可。捞出牛肉用热水洗干净。3最关键步骤:调制卤汤。制作步骤:在锅中放入清水,倒入适量的料酒、酱油、盐、少许糖、葱姜(用刀拍碎

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  • 香菇鸡腿饭――电饭锅版

    2024-05-29 02:43:05

    1葱切段儿,香菇切条,鸡腿肉切小块。2鸡腿肉放入香葱,料酒和盐,腌制五分钟。3调制酱汁:生抽和老抽 比例4:14电饭锅内倒油,油热后,倒入鸡腿肉翻炒两分钟。5加入酱汁和少许水煮开锅。6开锅后加入香菇,翻炒一分钟。7加入大米和水1:1搅拌均匀,煮熟即可。

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