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读书当将破万卷
读书当将破万卷
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读书当将破万卷的菜谱

共5个菜谱
  • 咸蛋黄焗南瓜

    2022-12-09 07:54:04

    1准备南瓜,把南瓜去皮洗净。2改刀成3毫米的厚片。3改刀成方条。大小长短均匀。4纳入盆中加两勺盐,拌匀,腌制10分钟。5腌制出水即可6滤干水分7准备五个咸蛋黄8蒸5分钟取出9捻成泥即可10净锅置火上,加入水,加入两勺盐。11待水烧开,下入南瓜条。煮至7分熟。12捞出,滤干水分,拍生粉。13拍生粉一定

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  • 鸡蛋羹

    2024-03-05 22:37:11

    1准备食材2取小盆,打入鸡蛋。3鸡蛋打散。4加入温水,注,鸡蛋和水的比例是1:2。鸡蛋1水2。水温50℃左右。5把水和鸡蛋打匀6加入两勺盐7小半勺味精8一勺鸡精9搅拌均匀10过滤掉浮沫,多过滤1到2次。11封上保鲜膜,一定要封紧。12入蒸锅,上汽蒸12分钟。13蒸好后取出,用小刀划出纹路,淋上东古一

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  • 十三香掌上带皮牛肉

    2023-06-21 14:56:55

    绝对自创。独一无二。

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  • 铁铲小葱豆腐

    2024-03-18 14:27:26

    1准备食材2豆腐切成方块,再切成三角块。3切好的豆腐加入适量的温水,再加入两匙盐,泡十分钟,让豆腐入味。4把姜、大红椒、大葱、蒜切成末。小葱切成葱花。5把泡好的豆腐滤掉水分。6不粘锅入油至5成热下入豆腐。7把豆腐煎至两面金黄。8捞出滤油9净锅置火上加入油10油烧热,下入姜沫,蒜沫,大葱沫,大红椒沫。

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  • 粉蒸香芋

    2024-05-16 02:23:18

    1准备半个浴头。2芋头去皮。3把去皮的芋头切成筷子那么厚的大片。4切好的芋头用清水冲洗干净。5清洗好的芋头加入两匙盐。6加入两匙糖。7在加入适量的鸡饭老抽。8然后拌匀。腌制30分钟。9准备一包蒸肉米粉。10蒸肉米粉加入适量的温水。11把蒸肉米粉拌匀静置20分钟。12准备一小半南瓜。13南瓜去籽去皮切

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