2021-11-21 22:41:58
1将洗干净的辣椒和生姜切成丝,蒜末切成段,蒜头切成片2买回来的熟牛肚,用开水烫一下,挤干水份备用3油锅烧热4放入切好的辣椒蒜苗翻炒半分钟5放入备用的牛肚丝翻炒一分钟放入少许盐,少许糖,少许生抽,在继续翻炒一分钟,放入适当的水,在翻炒半分钟便可起锅6简单的青椒炒牛肚丝就做好了小窍门喜欢吃偏脆一点的辣椒
2021-11-21 22:52:53
1西芹洗干净切成段,辣椒切成块,百合洗干净备用2放入少许油,油锅烧热3倒入准备好的西芹和红椒炒一分钟4在放入百合炒一会后加入少许清水炒两分钟5放入少许生粉汁(清水加少许生粉调合而成)搅拌均匀放入少许鸡精便可起锅6简单美味的西芹百合就做好啦小窍门炒西芹时注意火候,不要炒时间过长会炒糊的,要适当的放入清
2021-11-21 23:01:37
1白芹洗干净,摘成段,辣椒切成丝2油锅烧热,放入肥肉丝稍许煎一会3再放入咸肉丝,炒上半分钟盛出备用4油锅烧热放入准备好的白芹,炒上一分半钟放入少许盐,和一小勺糖搅拌均匀,放入刚刚炒好的咸肉,加适量的清水煮一下便可起锅5白芹炒咸肉就做好了小窍门有的芹菜会有一点苦,所以适当的放点糖,可以起到调味的效果
2021-11-21 23:05:27
1刀豆洗干净2切成段(斜切)3辣椒洗干净切成块,蒜头切成沫,花椒备用4油锅烧热放入花椒和蒜末5倒入切好的刀豆,炒上两分钟6放入少许盐,糖,蒸鱼豉油,生抽搅拌均匀,再放入少许清水焖一下,注意火候,不要烧糊了7再放入红椒均匀的炒拌一会起锅便可8好吃美味下饭的刀豆就做好了
2023-01-07 04:55:21
1将杀好的鸡洗干净剁成块,生姜切成丝2油锅烧热,放一点点油,(不能放多,炒鸡的时候就会炒出油的)炒至金黄色3放入少许老抽,糖,盐,炒拌均匀,4放入两三碗水,漫过鸡块便可,大火烧开,改中火煮上20分钟左右再改小火煮10分钟5放入切好块的土豆,继续小火煮上20分钟便可起锅(锅内的汤汁自己把握,水要是烧干
2021-11-21 23:13:42
1韭菜洗干净切成段,辣椒切成丝2鸡心鸡肝洗干净切成丝,鸡肠切成段,生姜切成丝,放入少许生粉,少许盐和老抽搅拌均匀腌制三分钟3油锅烧热,倒入腌制好的鸡杂炒上一分钟,炒的过程中放入少许清水,这样炒出来的鸡杂会比较鲜嫩,然后盛出备用4油锅烧热,放入韭菜,炒上半分钟放入少许盐和少许清水炒拌均匀5倒入炒好的鸡
2021-11-22 00:37:49
1带鱼洗干净,滴汗水份。2油锅烧热,放入带鱼,煎至金黄色。3煎好的带鱼用盘子装好,备用。4把煎带鱼的油锅里的油倒在小碗里,把所有的带鱼煎好后放入锅里。5放入生姜,蒜头,少许盐,糖,料酒,酱油。6再放一碗水盖过带鱼,大火煮开,再转小火煮上10分钟。7再放入切好的红椒,蒜段,煮个一分钟便可起锅。8简单的
2021-11-22 00:42:55
1黄颡鱼洗干净备用2莴笋洗干净切成块,蒜头切成沫,生姜切成丝,辣椒切成段3首先把油锅烧热,放入花椒,蒜头,辣椒爆半分钟4放入黄颡鱼少许煎半秒钟5放入少许盐,少许糖,酱油,料酒,一勺豆瓣酱,再放入两碗清水,大火煮开,汤汁的味道盐少许咸一点6再放入莴笋,大火烧开,焖上五分钟,再改小火焖上15钟7带莴笋焖