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2022-08-31 20:42:50
1五花肉切块2土豆切块，用清水加点醋泡起备用3准备好姜，蒜，泡椒，大料，八角4热锅放油5放五花肉爆炒6再放入姜蒜泡椒7豆瓣酱下锅炒香8加水小火烧40分钟后下土豆再烧半小时9成品
2024-05-25 23:08:57
1水烧开下豆腐块过水2热锅放油，油温七成热放几颗花椒3下烂肉，小火翻炒4下豆瓣酱炒香，我用的自己家做的豆瓣酱所以颜色没那么好看。5姜蒜泡豇豆切碎下锅6下豆腐翻炒7加水炖5分钟8放适量盐，水淀粉收汁起锅！
2024-04-30 02:24:46
1鱼炸好装盘2炸鱼剩下的油小火煎豆瓣酱，3下姜片，蒜片，糖，醋，继续翻炒，4加水烧开5炸好的鱼再下锅煮入味6捞出鱼，下甜椒粒，葱粒7水淀粉下锅，大火收汁8把汁淋在鱼上面小窍门炸鱼之前先码盐，料酒20分钟，炸时鱼表面抹干淀粉
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