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2024-01-05 12:54:11
1准备好所有食材2准备好80g黄油，常温软化后，打发至淡黄色。3然后再分两次加入细砂糖，第一次加入1／2，搅拌均匀后，再加入剩下的细砂糖，继续搅拌均匀至砂糖融化。4把鸡蛋打到碗里，搅拌均匀，待用。5把搅拌好的蛋液分三次加入到黄油砂糖混合物中，切记，每次都必须搅拌均匀了才能加入第二次。6搅拌好的混合物
2024-03-18 20:24:46
1准备所有材料。建议：如果不是很快用到淡奶油，先别着急拿出来，可放好冰箱冷藏。2低筋面粉，玉米淀粉，糖粉混合过筛到牛奶里面，使用手动搅拌器搅拌均匀。3使用无水无油的碗敲入鸡蛋，手动打蛋器搅拌均匀，不需打发。4打好的蛋液，待用。5将蛋液倒入面糊中用，用手动搅拌器搅拌均匀。6将面糊过筛。7取少量过筛好的
2024-05-21 19:18:33
凤梨酥分港式凤梨酥和台式凤梨酥，则凤梨酥有两个馅，一种是纯凤梨馅，一种是凤梨加冬瓜的馅，这个馅料的做法就是其中耗时最长的一部分。而且是要有一定的耐心。我今天分享的就是一款台式凤梨酥，就是有冬瓜的。
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