2024-06-02 08:54:03
1剥虾肉。剥虾去壳,去虾头,用剪刀掏掉虾线及其他脏东西。洗净虾后,再虾中加适量水、食用油、鸡精、盐、少量酱油、少量蚝油、生粉,搅拌腌浸十分钟。2切洗西兰花,大小最好差不多,方便后面摆盘。西芹切粒,红萝卜切粒。蒜粒剁成蒜泥。切葱,与蒜泥搅拌一起。3西兰花先过一遍开水,晾干。西芹红萝卜玉米搅拌一起,加入
2024-05-02 11:41:36
1洗菜。菜心有黄花的,把花剪掉。菜洗好后,放水里浸十分钟,2大火把水烧开,加适量盐。把洗好的菜放锅里煮。大约滚个七八分钟。用筷子夹觉得菜头有些软件即可。用筷子把菜心一根根夹到盘子里,摆盘。3配料准备:切葱花、蒜蓉、辣椒,姜丝。在碗里加入适量水、酱油、蚝油、少量盐、鸡精,再加入葱花蒜蓉少许,然后搅拌调