手机版
2024-05-29 12:39:51
1鲜奶酸奶一起下锅，搅拌均匀，加热到35-42度，静置1小时，加0,16克凝乳酶，用小勺搅拌均匀，忌用打蛋器搅拌。8分钟后，奶呈现胶状感，用刀十字切割。24小时后，酸度值降到5.8以下，用纱布过滤掉乳清。3或用漏勺舀出凝乳快，放进70-85度热水中烫20-50秒，取出后开始来回揉捏，跟和面一样。4边
2024-04-10 08:27:37
1把粉，精，糖倒入盆中搅拌均匀。2烧水煮香兰叶，烧开后，文火煮6分钟，捞出香兰叶扔掉。3把搅拌好的食料倒入烧开的水中，用打蛋器搅拌均匀，文火煮13分钟，然后倒出来用纱布过滤。4分装到碗中，移除气泡，冷却。美味豆花开吃吧，哈哈????。
版权所有 © 2021-2025 想做菜网 保留所有权利 - 
鲁ICP备17000595号-38