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2024-05-29 11:36:31
1准备材料，如左图 每种面粉的吸水率有区别，根据实际情况增减水分。 2把除黄油以外的材料倒进面包机里很混合。在20分钟的时候加入软化的黄油。再20分钟揉面程序。我用的是ACA的面包机，两个揉面程序就可以了。如果没有面包的小伙伴需要手揉，用摔打的方式更加容易出膜。3我是用ACA面包机进行发酵的。发酵
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