手机版
笑渔儿
笑渔儿
人气:415

笑渔儿的菜谱

共15个菜谱
  • 舌尖中国美味~蒿子粑粑

    2022-11-11 18:16:57

    《舌尖上的中国》第二季居然有老家的蒿子粑粑!口水又被馋了出来。蒿子粑粑,咸香脆,抵饿。据说农历三月三鬼节要吃蒿子粑粑,晚上要把鞋子底朝上扣着放,魂就不会被鬼给带走。记得有一年三月三晚上,妈妈要我把鞋子扣着放。我就把鞋扣子扣了起来,第二天早上我的魂也没跑掉,那时以为自己走了大运!每年春节前后,妈妈总要

    热度:2493℃
  • #春食野菜香#早餐荠菜煎饼

    2022-11-11 18:16:55

    喜欢荠菜,每年都会去挖,年前挖到春天。饺子包子圆子,都要和肉肉搭配。今天就来个简单的吧,解决早餐问题。

    热度:3335℃
  • 野菜君的包包

    2022-11-11 18:16:57

    不知野菜君姓甚名谁,只见到处都有采撷的阿姨。午后散步,于田埂处发现野菜君的芳踪。带回一把,小朋友说,妈妈,这是三叶草吗?呵呵,估摸她们是近亲????凉拌也可,包成包子更美味~~真的,比香菇青菜包好吃不要太多!

    热度:5134℃
  • 野菜圆子

    2022-11-11 18:16:57

    1瘦肉剁泥,加生抽拌匀。再加生粉一勺,拌匀。加鸡蛋拌匀,加盐。顺序最好不要打乱。2香菇,野菜,切碎,加入肉馅拌匀。3适量玉米粉倒入浅盘,挖取小团肉馅,左右手来回轻摔,呈圆形后放入生粉中滚一圈。此步骤是为了防止圆子煮烂了。4做好后静置三分钟,让生粉更好的裹住肉馅。5水开后,保持中火,一个个放入肉圆,轻

    热度:4199℃
  • 酸酸甜甜草莓酱

    2022-11-11 18:20:18

    做草莓酱真的好简单!比起买的,零添加,更美味!真的不是吹牛,因为甜度可以自己控制,吃起来不腻味。这次做了两瓶,本来准备送孩子姑姑一瓶。没想到昨天晚上做好的,今天中午就只剩一瓶了!小朋友简直拿它当零食吃了????

    热度:2883℃
  • 苜蓿炒蛋

    2022-11-11 18:20:18

    1苜蓿焯水,控去水分,稍稍挤干。2苜蓿切一厘米长小段,加盐腌两分钟。加鸡蛋拌匀。3炒锅放适量油,中火烧至微微冒烟,倒入蛋液,轻轻晃动炒锅,使蛋液均匀铺满锅底。4煎几秒钟翻面,不可煎太老微微黄便可。中途还需翻面,快起锅时加少许凉水,稍煮起锅装盘。5好啦!苜蓿略带脆感,鸡蛋鲜嫩多汁,喝酒就饭均是美味。小

    热度:7707℃
  • 油面筋炒草菇

    2022-11-11 18:20:17

    这道菜是无心插柳的结果,结果却让我一做再做。油面筋饱吸了蘑菇的香味,实在好吃。

    热度:8126℃
  • 什锦米线

    2022-11-11 18:20:17

    小朋友挑食,为娘我想尽一切办法弄蔬菜给她吃,于是有了各种配菜的炒米线。小朋友挺买账????步骤貌似多点,其实超简单,适合弄成早饭或晚饭

    热度:3652℃
  • 香椿芽拌豆腐

    2022-11-11 18:16:57

    一清二白,清香扑鼻。香椿是略脆的,嫩豆腐是滑嫩的,色香味俱全。

    热度:1065℃
  • 咸肉炒莴笋

    2022-11-11 18:20:17

    莴笋季又到了,来一盘快手就饭菜,咸香营养,老少咸宜。只可惜孩子不吃辣椒,否则加两个青椒,味道会更上一层楼。

    热度:8443℃