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2022-06-11 06:11:08
1准备图中所需2将鸡蛋打匀，备用3取适量盐，用热水融化，无颗粒4此时盐水太烫，加入适量冷开水调温，倒入蛋液轻轻搅拌（忌猛搅蛋液）5可加入适量牛奶增加口感（可直接加温水），放入笼中蒸，中大火10分钟即可（忌加生水和热开水）6加入少许熟酱油、葱花、香油等。这样蛋羹味美，质嫩，更营养，奶可以不放，放奶口感
2024-03-20 18:31:59
1柚子削皮切丝，水煮10分钟（洗时用盐搓一遍）2降柚子皮去水，放柚子肉3不停翻炒，加冰糖4加适量水，开小火慢慢熬干汁（需不时翻搅，以防糊锅）5收汁关火取出6放蜂蜜搅拌均匀，放凉7成品放冰箱储存小窍门建议使用不粘锅
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