2022-12-17 15:58:49
牛肉有益健康、营养价值高,配上有“小人参”之称的白萝卜,汤品鲜香适口,暖意融融,是家庭秋冬季汤中上品。萝卜性味甘凉,含有很多糖化酶。能够分解食物中的淀粉等成分,被人体充分吸收。牛肉有黄牛、水牛、奶牛等种类,以黄牛肉较佳。黄牛肉味甘性温,水牛肉味甘性平。牛肉益气血,强筋骨,补脾肾,除湿气,消水肿。但牛
2023-12-05 17:12:11
人们喜食冬瓜,是因为它独特的营养价值。冬瓜中的维生素C的含量高,为一般蔬果所望尘莫及。冬瓜不含脂肪,热能少,食之能将体内脂肪转化为热能,还能减少脂肪在体内的堆积,是一种非常好的减肥食品。中医学认为,冬瓜性味甘平,有清热养胃,荡涤肠内秽物的功效。冬瓜仁清肺化痰,祛毒排脓。冬瓜皮性味甘、微寒,利尿消肿猪
2022-12-17 00:18:56
慢性肾功能衰竭患者,建议将西兰花水煮3分钟后再烹调,有助于去除残留农药、菜虫,还可去除一半以上的钾。处于少尿期、透析不充分、血钾、血磷生化指标异常的患者而言,需要限制钾、磷的摄入量。尿酸水平高、肾结石及痛风肾的患者,需要限定嘌呤含量,应尽量少食用海鲜。