2024-05-24 01:24:32
1将鱼洗净,葱姜切片填充到鱼体内,料酒腌制2分钟后摆盘2用筷子架起,大火蒸十分钟左右3表面摆上葱丝,热油浇4蒸鱼豉油调味5上桌,秀色可餐!
2023-12-03 02:33:34
1生蚝清洗很不容易,先用刷子流动水冲洗,花椒沸水煮开,此时有的生蚝已开口,未开口的用小锤撬开即可,继续用流水冲洗,以至泥沙全无。待用!2蒜泥入锅炒熟,加少许盐,味精调味,取出一只生蚝,依次覆盖蒜蓉,胡椒粉,盐,葱花摆烤盘3烤盘预热后,选用上下烤制,到,放入生蚝,7到8分钟即可4蒜香浓郁,入口软嫩多汁
2023-01-10 03:07:00
1清洗,买来后,流水冲洗3遍,备用2修剪✂️减去半只虾头,剪腮须,剪去腹部须。基础三段,斜剪!这样整理得干净,炒制时好入味,吃着方便。此过程耗时较长。3葱末,姜末,花椒入锅,翻炒出香,此时不放蒜末!调味食材多一些,火????不要太大4不停翻炒5每翻炒2次后,加入椒盐,不要吝惜椒盐,持续翻炒。先期会出