2021-11-22 17:37:32
1鲜虾去头去虾线,开背,虾头备用2虾身加葱丝,姜丝,耗油,盐,鱼豉油拌匀腌制十分钟3热锅凉油下虾头,炒出虾油加入清水熬制十分钟4冬瓜去皮切薄片码在锅底(冬瓜忘记拍图了????),腌制好的虾按自己喜好码在冬瓜上5熬制好的虾油浇在摆好的冬瓜和虾身上6大火烧开,小火熬制10-15分钟,冬瓜和虾都熟了就可以
2021-11-22 17:46:39
说是今天立冬得吃水饺,加班回家晚了,饺子皮没买到,韭菜也没有,老妈老爸家院子栽的话洋葱苗,老爸给拿了些,突发奇想用飞饼做皮,没想到真心好吃,外酥里鲜,一口气吃了俩饼的菜盒子,没吃够,又做了一个,结果直接扶墙了????????????
2024-06-22 21:24:07
1排骨清水冲洗,洗掉骨渣和血水。2加八角,花椒,葱段,凉水下锅焯水,期间撇掉浮沫。3砂锅加开水,放入排骨,八角,花椒,葱段,大火烧开,小火慢炖。4玉米,山药,胡萝卜洗净切滚刀块,下入锅中,加入适量盐。5切葱花撒入,出锅啦????小窍门1.焯水一定是凉水下锅,这样血水才能被煮出来。2.排骨二次入锅加开