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2024-06-24 21:15:22
1把鸡翅焯过水捞起来晾干2放点油在锅内煎至金黄3煎金黄起锅，用剩余油放一小勺冰糖炒色4把鸡翅倒在锅口翻炒给鸡翅上糖色，倒点酱油继续翻炒上色，加入蒜米姜片一起炒香。5倒上可乐焖12分钟，起锅前加1匙盐和鸡精，胡椒粉。6拼装好洒上葱花
2024-06-02 18:55:43
1五花肉切块2焯水滚后5分钟捞起3小火随便煎炒一下至两面金黄备用4锅内放点油放点白糖炒出红糖色后，把五花肉倒入锅内上色。倒点老抽继续上色，放入蒜苗姜蒜米八角炒香5加入.水焖十分钟然后倒点可乐下去50毫升左右，放1匙米酒1匙醋和适量盐提味。把香菇倒下一起焖炒七八分钟。6大火收汁时放半匙鸡精翻炒一下起蜗
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