海燕的手艺的菜谱

共11个菜谱

藜麦胚芽面包

2023-04-29 12:08:04

做这个面包的意义在于对新良面粉的喜爱，面粉是小麦研磨而成，所以我就决定用藜麦粉，小麦胚芽做了这款小麦形的面包，也是对本次活动的支持吧！

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广式椰蓉月饼

2024-02-03 17:17:32

1首先制作馅料，将糯米粉放入锅中开小火，炒至糯米粉发出香味颜色稍微变黄即可，放凉备用2黄油提前软化好加入糖粉，放入厨师机中搅拌均匀3在搅拌好的黄油中加入鸡蛋（去壳后100克）继续搅拌均匀4再加入炒好的糯米粉，奶粉，椰蓉就行搅拌5搅拌好的椰蓉馅放冰箱里冷藏，直到馅料变硬就可以用了6然后准备做面团的材料

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中种蜂蜜牛奶面包

2022-12-29 19:16:09

虽然中种要做老面，但是还是比直接法的面包要软，所以稍微麻烦一些可以做出好吃的面包也是值得的！以后发酵过头的老面不要扔了冻起来当酵头是不错的选择！

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焦糖坚果可可酥饼

2022-12-27 19:52:48

坚果变宝石～让你的饼干美起来！

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奶油酥皮小面包

2023-12-25 16:43:15

这款小吐司是外皮酥脆，内心松软！真的是很好吃，孩子开学了也方便携带！省去了切吐司时间，吃起来口感也不那么单一！

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海苔肉松蛋糕

2022-12-30 21:55:01

京城卖这款蛋糕最火的就是鲍师傅，当然对于爱吃的我也买回来尝过，最近听说上海也开了鲍师傅居然排队要7个小时才能买到，如果你勤快勤快自己动手做1小时就做10多个！

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脆糖维也纳杏仁蛋糕

2024-01-24 19:01:33

这款脆皮杏仁维也纳蛋糕外皮酥脆，蛋糕体绵软，最后我利用熬糖的方法做造型，金黄色的拉丝和糖片让蛋糕更加生动，也犹如ACA的第四届烘焙大赛一样让每一位烘焙爱好者都在闪光，发掘出自己对烘焙金子般的心…

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半全麦辫子面包

2022-12-16 19:14:28

随着生活水平的提高，大家对健康越发的重视，所以做美食自然会选用既健康又美味的食材，做面包各式各样的坚果与面粉的融合会提升营养价值，丰富口感，最后烘烤晚趁热刷上一层糖浆，褐变后的面包的颜色立马夺人眼球，麦香味扑鼻……

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狗仔咖啡饼干

2024-01-05 15:58:29

咖啡做的卡通小狗饼干很时候大人和小朋友吃，可爱的造型小朋友很喜欢！过节的时候做了招待客人很不错！

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白巧克力慕斯

2024-02-11 18:56:50

这款慕斯蛋糕是心形的主要表达的两颗交融的心，适合情人节做来吃…口感丝滑细腻，只用ACA的电动打蛋器就可以完成，也想表达一下ACA的爱才之心和烘焙爱好者的火热之心…

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