2024-05-02 16:37:21
1青椒切块2茄子切块3炒锅烧热后放油,倒入茄子翻炒一会4然后加水沒过茄子,倒入酱油适量,锅盖盖上,焖至水差不多没有为止5然后加入青椒翻炒,加入适量盐和鸡精。就可以出锅了6成品图
2024-05-30 19:32:31
1尖椒去蒂清洗干净2五花肉切成薄片,因为我喜欢吃瘦肉,所以会加点瘦肉3炒锅烧热,开小火,五花肉和瘦肉一起下锅翻炒,直到把五花肉的油都炒出来,然后倒入尖椒,尖椒炒至差不多,就好加盐,鸡精,酱油出锅了。4成品图小窍门尖椒是用五花肉煸出的油炒熟的,全程不要加水,还有全程小火。
2024-04-08 18:43:05
1鸭杂清洗干净,鸭胗切好单独放,其他切好一起放2葱姜蒜辣椒切好备用3炒锅加油,烧到温热,倒入配料翻炒4然后加入鸭胗翻炒5鸭胗翻炒几下,加水至烧到差不多没有为止6然后加入其他的鸭杂,翻炒几下,加入酱油,盐,鸡精。在炒一会就好出锅了7成品图
2024-05-20 04:24:33
1杏鲍菇洗干净,切成厚薄适中的片2五花肉切片3锅烧到温热,五花肉倒进去翻炒,炒出油4五花肉炒至如图5倒入杏鲍菇翻炒6杏鲍菇炒至软掉,加入辣椒,葱段,酱油,盐,鸡精翻炒2到3分钟,就可以出锅了7成品图小窍门全程小火,杏鲍菇下锅后会有点干,千万不要加水,炒一会之后杏鲍菇软掉五花肉的油就会渗透出来了
2024-04-06 02:25:50
1新鲜鲈鱼买来洗干净,然后在鲈鱼肚上两面各划三道口子,放入鱼碟倒上料酒腌制10分钟左右2腌制好之后,把鲈鱼稍微清洗一下,两面抹上盐,鱼肚子里也撒点盐并且放入姜丝和大蒜辣椒,然后在鱼表面撒上姜丝,葱,辣椒,大蒜。在鱼身上滴一滴酱油,撒点鸡精,抹点猪油,没有猪油可以用其他食用油3放入蒸锅,水开后蒸15分
2024-03-27 12:19:17
正宗的西施豆腐材料多,并且要加入高汤,更鲜更好吃。可是家里并不会常备高汤,所以我这款豆腐羹在诸暨你说它是西施豆腐也对,你说它不是也没错。 我很喜欢做这道菜,平常女儿不吃的胡萝卜,木耳,香菇等在这里她都会吃,而且非常爱吃。
2024-04-09 16:54:38
女儿很爱喝汤,肉汤油腻不是经常喝,蔬菜汤来回几样口味女儿也喝够了。这款西红柿面疙瘩既可以当主食也可以当作汤来吃。当主食时只要面疙瘩多放点就可以了,做汤时少放一点又可以很鲜美。女儿很爱喝,我也很开心……