2022-12-02 03:29:42
1先用洗米水泡半个小时,主要是去腥,洗米水还可以把筒骨里的血水泡出来。2砂锅上水放在灶上烧开,然后把水烧开,把姜、蒜、红枣、筒骨放进砂锅里焖,然后倒入适量料酒,边焖边把锅里的沫子用汤勺给排出来。在这时可以把胡萝卜 山药 千张切好备用。3焖了半个小时把胡萝卜倒进去,盐适量,两个小时后放进山药和千张煲3
2022-12-02 03:31:20
1先把豆腐、千张、土豆、包菜、蟹、虾、洗好,切好2锅里倒入适量的油,然后把姜蒜干辣椒、吃西餐的勺子一勺豆瓣酱,小火炒出红油,倒入土豆翻炒均匀,加入适量的开水煮……3煮5分钟左右放入豆腐,千张煮!4拿出一个锅倒入适量的油,放生姜蒜翻炒,把虾倒进去翻炒,放料酒,盐,爆的快脆的样子装盘……5把锅里倒入适量
2022-12-02 03:31:18
1小龙虾买回来多清洗几遍,用牙刷一个一个刷干净,然后用淘米水浸泡半个小时左右,最后清洗干净沥水……2辅料准备好3倒入适量的油,把辅料倒进去爆香4翻炒几分钟倒入料酒、盐、,再翻炒片刻,倒入开水淹没龙虾就可以(如果有高汤的话就更好了),锅盖盖上煮10分钟左右倒入适量蚝油、鸡精,盖上锅盖焖20分钟左右……
2022-12-02 03:31:20
1右边是鸭子半只,一定要弄干净。杀鸭子那里弄得不干净。然后切块2鸭子剁好,开锅烧热水。锅开鸭子焯水放料酒和姜3鸭子焯水后捞出,我洗了一下,你们随意。然后切葱姜准备枸杞,我还放了一个橘子皮,这个可以忽略4把上一步材料和鸭子放入添好水的球斧锅里设置煲汤按键,一般是煲汤两小时,5洗点青菜、鸭血、油豆腐、粉