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2021-11-21 05:08:25
1冬瓜切成片，肉沫，姜蒜沫，青红尖椒2坐锅下油爆香肉沫蒜姜沫，3加入冬瓜翻炒，加入半勺糖，一勺生抽，盐，加少许水4焖煮至熟加入青红尖椒5起锅之前加入鸡精香油
2023-12-29 17:52:02
1南瓜切块，排骨焯水洗净2排骨加入四分之一勺白糖，一勺生抽，料酒，豆豉，胡椒粉，鸡精，淀粉，葱姜蒜沫拌匀腌制一小时，有豆豉生抽我就没放盐了3摆盘上锅蒸十分钟4起锅撒点葱花装饰
2023-12-23 04:33:35
1准备所以食材，猪肝切片，铜板厚度，加醋清水浸泡二十分钟后再次清洗干净，加入胡椒粉，料酒，生抽，淀粉，少许油拌匀。另一个小碗加入生抽，料酒，盐，鸡精，一小勺白糖，香油，醋，少许淀粉拌匀备用（忘拍了）2坐锅下油，放入蒜沫籽姜爆香，3放入猪肝快速滑炒开，加入一小勺豆瓣酱炒匀倒，猪肝七成熟时倒出（可用甜面
2022-11-27 17:58:40
1茄子洗好再切，免得水分太多不吸收汤汁，为了蒸熟不烂烂的一分为二切段，也可一分为四切段，青红尖椒圈，为了好看，也可用青豆代替，葱沫蒜沫2上锅蒸8分钟，大小蒸的时间会不一样，用一小勺油均匀洒在茄子上，一点点就够，蒸熟茄子不发黑。蒸茄子的时间调汁，拿一小碗加入半碗水，料酒，一小勺白糖，鸡精，两勺生抽，一
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