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2024-05-06 19:19:36
1原料，猪肝少许，切薄片，小葱，泡椒，泡姜，蒜，蚝油，糖，鸡精，豆粉，生抽2猪肝切薄片，小葱切段，蒜切小片，泡姜泡椒切碎3在猪肝里放豆粉少许，糖少许，生抽少许，鸡精少许，蚝油少许，搅拌均匀4锅里放油，把蒜，和泡椒泡姜爆出香味，再放少许蚝油爆香5蚝油爆香，起泡6倒入猪肝，炒至7成熟7倒入小葱，迅速起锅
2021-11-21 04:09:08
1准备2茄子切块，豇豆切段3锅里放油，多一点，放豇豆4炒至，熟透5豇豆捞出，剩的油继续放茄子6茄子一放进去，就马上吸油，不管他，由中火变小火，慢慢煎7看，出油了，煎的时候不要来回翻动，以免茄子坏了8两种炒熟，放一边，9锅里剩的油，把小米辣，和蒜，爆香，放蚝油10倒入茄子和豇豆，大火入味11起锅放少许
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