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2022-12-06 07:42:34
1鱿鱼撕去外面的膜，切成条，入锅焯水捞出备用，加点盐胡椒，料酒拌匀2洋葱切丝3土豆切片4姜切末5辣椒切末。有辣椒面更好6六必居 的黄豆酱必备7芹菜切寸断，年糕寸条8油锅加热，倒入洋葱，生姜爆香，放入鱿鱼爆炒，加入两大匙六必居的黄豆酱，喜欢酱香味的就多一点，炒一会放芹菜，年糕，土豆，然后倒入辣椒面，炒
2022-11-30 08:52:18
1买回的花甲，在加盐水的清水里吐脏东西，清洗干净后备用2粉丝or米线，泡软清洗干净3配料切齐备用（喜欢金针菇，豆芽的可以买点）4辣椒，姜，葱，蒜（放一小半）放油锅爆香，加入花甲煸炒，放入料酒、醋，胡椒以及耗油。加入热水5煮开后放入粉丝（米线），大火煮开，转小火煮几分钟，根据口味加入盐，加剩下的蒜，出
2024-06-05 16:15:52
1买回来的猪肝，放进盐水浸泡，反复用流动的清水搓洗，切片，加盐，料酒，醋，生抽拌匀后加生粉备用2番茄洗干净后，用开水烫一下，撕皮。切块后备用3起锅，放入些许底油，煸炒番茄，在转入小火，加点盐翻炒出沙沙的感觉，加入温水4待水煮开后放入猪肝，煮熟后加盐，胡椒粉后出锅5倒入碗中，撒葱花小窍门不知道有没有一
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