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jennysz
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jennysz的菜谱

共5个菜谱
  • 蛤蜊火腿萝卜汤

    2022-03-09 21:26:47

    这道菜总结一个字:鲜!入萝卜可使汤色清纯,汤味稍带甜;蛤蜊本身鲜,加入火腿调味,一则去腥,二则增鲜,自然完美调鲜,根本不用味精、鸡精了。

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  • 火腿蒸鲈鱼

    2022-12-09 19:28:07

    准备食材。火腿切片,生姜切片。将处理好的鲈鱼放在盘中,撒上适量黄酒、姜片,腌制10分钟。鲈鱼成花状摆好,火腿切片夹入各缝隙中,姜片做底,放入锅中隔水蒸12分钟,出锅撒上葱花即可。

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  • 香肠炒青豆

    2022-12-19 21:06:29

    1青豆过沸水沥干2香肠切成小丁3热油起锅,先入青豆,再入香肠一起兜炒至9分熟即可。4炒好装盘

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  • 腊肉炒蒜苗

    2023-01-04 04:43:07

    1准备腊肉、蒜苗、生姜、小辣椒(喜欢吃辣的可以多放点哦)2腊肉我一般选取金字五花腊肉,吃过几次,味道比较好,就一直用了,哈哈3将腊肉切成片,蒜苗切成段,再将佐料切好4先将腊肉放入油锅中翻炒(不要太熟)5再将其它食材放入进行翻炒,放入少许盐、味精6色正味浓的腊肉炒蒜苗就出锅了,下饭下酒都很不错哦。

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  • 麻辣豆腐

    2022-12-06 21:05:13

    麻辣豆腐是很多人都比较喜欢吃的一道菜,它的主要食材就是豆腐,吃起来麻辣鲜香,非常的下饭,营养价值也是非常不错的,豆腐是被比较常见的豆制品,含有优质的植物蛋白,对身体有调理保健的作用,尤其是有助于肠胃的调理。麻婆豆腐是有一定的来历的,在历史上有多个版本传说

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