2022-12-05 18:18:27
1糯米浸泡3-4小时。莲藕去皮,藕从一头切开两三厘米的帽子。2将糯米灌入,灌一点用筷子捅一下,全部填充满后用牙签封口固定。3锅入放灌好的藕,加入适量水,没过莲藕即可,调入红糖、冰糖、红枣,依个人喜好增减到适合的甜度。选择粥/汤档煮2小时,保温3小时以上。4莲藕取出去掉牙签,切成厚片。5将煮藕的汤汁加