2024-03-04 19:15:38
1虾开背去虾线。2鱿鱼去掉内脏和软骨,撕去表面的皮,切成粗条或小块。3洋葱及小番茄洗净切丁。蒜压成蒜蓉。口蘑切片。4锅中放入橄榄油,中火炒香洋葱,炒至半透明下入蒜蓉、番茄、口蘑,炒制两分钟左右让番茄出汁。锅中加入辣椒粉、西班牙艮米和藏红花继续翻炒两分钟。5加入适量的白葡萄酒,待酒气挥发后加入适量的水
2022-09-09 11:57:24
1将海带洗净过水后切成长条。2将海带打结。3葱切段,姜切片备用。4排骨洗净后焯水去除血水杂质。5将排骨、海带、葱姜依次放入Flair养生锅中。6加冷水没过食材,加入两大勺料酒。煲汤要冷水下原料才能保证汤味鲜美,如果开水下原料会导致蛋白质迅速变性而影响呈味物质溶于汤中,使汤的鲜味不足。7将Flair小
2021-11-21 02:31:58
锅包肉原名锅爆肉,是一道东北菜,光绪年间始创自哈尔滨道台府府尹杜学赢厨师郑兴文之手。这道菜让俄罗斯客人非常喜欢,每次吃饭都要点这道菜。由于用急火快炒,把铁锅烧热,把汁淋到锅里,浸透到肉里,所以起名叫“锅爆肉”。俄罗斯人发“爆”音为包,时间一长,“锅爆肉”就演变成为“锅包肉”。锅包肉是为适应外宾口味,
2021-11-21 02:34:41
当香椿出现在餐桌的时候,就代表春天来了。在小煮看来,香椿是春天最美味的馈赠,香椿成长周期短暂,一年一盼。每年春季谷雨前后,香椿新长出的绿叶红边,犹如玛瑙、翡翠,嫩芽可做成各种美味。香味浓郁,细嫩诱人的香椿菜品更能唤醒童年的味蕾,重新勾起乡愁,使人想起妈妈的味道。
2021-11-21 02:40:13
鸡胸肉不仅含有很高的蛋白质,而且油脂含量及热能都很低,非常适合正在减肥或者健身的人士。一般一块鸡胸肉大约200克,含有40克的蛋白质,差不多可以满足一个人一天大部分的蛋白质需求。但是好多人偏偏对鸡胸肉不买账,认为它又硬又柴,没啥吃头。食之无味,弃之可惜。但是今天小煮就要教给大家一款你没吃过的鸡胸肉新
2021-11-21 02:40:13
若把三文鱼比贵妃,浓妆淡抹总相宜。丰腴肥美、营养丰富、细嫩爽滑、滋味鲜纯,妙处多多的三文鱼,无论空口生吃还是细煎慢烤,都散发着令全世界的人赞不绝口的迷人魅力。三文鱼生吃营养价值最高,品质佳则腥味淡而肉质鲜弹,日本人爱吃的刺身和寿司,是最简单也最凸显三文鱼风味的做法,想尝到毫无保留的天然之鲜,一碟酱油
2021-11-21 02:49:17
水果生巧就是在普通生巧的基础上进行了改良,优质巧克力经与淡奶油调制柔化后既保留了巧克力浓郁的可可香,又使原本僵硬的巧克力更加柔软细腻,入口即化,浓郁软糯的生巧内含包裹着新鲜多汁的水果丁更是一口一个惊喜。
2021-11-21 03:08:11
听说春天应该多吃蔬菜?据说门前的野菜已经嫩绿一片?不,像我们这样的吃货绝不会和亲爱的肉肉分开!糖醋里脊青椒肉丝狮子头溜肉段粉蒸肉麻辣小龙虾毛血旺红烧猪蹄小鸡炖蘑菇照烧鸡排干锅牛蛙铁板肥肠西红柿牛腩猪肉炖粉条梅菜扣肉农家小炒肉辣子鸡椒麻鸡……在众多的肉类食物中,最能够吸引小编的,无疑是一碗色香味俱全的