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这一生只爱斌斌哥的菜谱

共3个菜谱
  • 韩式鸡翅饭

    2024-05-29 12:56:36

    1把鸡翅骨头都用剪刀剪出来 但是不要破坏鸡翅表面 只在内部超做哦2用葱 料酒 姜 酱油 腌制一会 3米要提前泡 我大约泡了半个小时吧4泡好后 我为了不浪费 把腌制鸡翅的葱和姜 拌到米里5把拌好的米塞进鸡翅 我有一个塞得太满了 后来蒸完爆开了6准备好调味汁 里面有白酒 生抽老抽 糖 7鸡翅用高压锅蒸了

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  • 自制腐竹版辣条

    2024-05-17 10:47:53

    1泡好的腐竹,我泡的太烂了,时间太久了2开始油煎3还在煎4依然在煎5有点焦黄了6爆锅后加入腐竹7炖几分钟8还在炖9做好啦小窍门腐竹提前泡好,用油煎至金黄捞出,姜等一系列调料爆锅,煮一会,放入控干油腐竹,炖几分钟,我还用了点老抽上色

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  • 鲜辣椒酱

    2024-05-31 01:43:07

    1买鲜辣椒2撕小块3辣椒搅拌机打成酱4姜蒜西红柿打成浆加入,据说有人加苹果,我没有加,由于搅拌机要加水,我加的都是凉开水。加盐糖味素适量,我还加 了一点白醋。5最后是关键,加入成品大酱,就会粘稠,而且易保存,味道更好。小窍门红辣椒做出来红,绿色的黄色的辣椒酱不红,加西红柿和大酱

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