2022-12-12 00:54:29
1其实这里已经是第二步了，第一部是将选好的上等五花肉焯一下，定型加去血水。现在是直接下不粘锅煎2小火煎好一面金黄色就翻面，将另外一面也煎成金黄色。3猪皮这一面可以用牙签刺很多小孔，方便里面的油逼出来4四面都煎好之后，切块，然后再煎一次，好像煎猪排一样5这个就是秘密武器了，农家手工日晒梅菜干，用开水泡
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