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2021-11-21 01:07:24
自评：成品如上图，因为是裹了蛋液做的，表面有点酥脆，里面是软软的口感，尽量热的时候吃，凉了表面就不酥脆了。我自己又配了一小盒甜辣酱（上次去吃肯德基的上校鸡块送的），如果是孩子吃，可以自制一些酸酸甜甜的番茄酱，口感也是非常棒的！
2024-05-02 14:42:15
1先将红薯粉丝用温水浸泡，直至泡软，利用浸泡的这段时间，将青菜、干辣椒清洗干净，并将猪肉切成粗丝状，待用。2将洗好的青菜切成一段一段的，不要切得太小，并将青菜叶和茎分开放（因为炒的过程中要先放菜茎，再放菜叶，否则菜茎不易熟）。33、将炒锅预热，再在炒锅里放入食用油，稍微多放一些，立即将干辣椒用剪刀成
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