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cjymao_的菜谱

共2个菜谱
  • 芝麻花生酱饼干

    2024-05-30 19:36:32

    1低筋面粉、泡打粉混合过筛后,加入细砂糖、软化的黄油和花生酱,用手搓匀。2倒入打散的鸡蛋,再倒入牛奶。用手揉成面团,轻揉至表面光滑。倒入芝麻,继续揉1分钟左右,使芝麻均匀分布在面团里。3把揉好的面团盖上保鲜膜,静置松弛半个小时。4揪一小块面,用手揉薄,铺在烤盘上,每个面片间留出一定距离。把烤盘放入预

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  • 香橙蛋糕

    2022-11-25 18:52:51

    1蛋黄与蛋白分离。蛋黄中加入30克融化的黄油、牛奶65ml,糖15g。2加入过筛的低筋面粉、玉米淀粉、吉士粉,轻轻搅拌均匀,成为面糊。不要过度搅拌。3蛋白分三次加入70克糖,打至提起打蛋器,蛋白可以拉出短小直立的尖角。4盛1/3的蛋白到3中,翻拌均匀,再把拌匀的面糊全部倒入蛋白盆中,翻拌均匀。拌匀的

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