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2024-05-21 03:33:03
1皮蛋先蒸5分钟（最好先蒸一下，否则蛋黄粘粘的不好切，最后蒸出来也不好看），然后剥皮切丁，咸鸭蛋也切丁备用。2鸡蛋打散，加入淀粉水打匀。3把鸭蛋丁和皮蛋丁混合着放进去打匀。4上蒸锅，水开后放入蒸碗，中火约25分钟左右就可以了，再关火虚蒸几分钟取出。5等稍凉一些后，切成喜欢的形状装盘。小窍门1、鸡蛋、
2022-12-15 19:28:59
1银耳在使用前用凉水泡30分钟左右，红枣去核，洗净。2将银耳、冰糖、红枣、莲子、清水放进炖锅内，加盖，小火，炖1—1、5小时左右即可食用。小窍门放入冰箱冰过之后味道更好。
2022-12-14 17:52:20
1将面粉用热水烫一下，同时进行搅拌。2待用热水烫过的面冷却之后，将面揉匀，醒10分钟左右。3将面团揪成小团，然后擀成薄饼（面饼不能太厚）。4少许油（不粘锅即可）、中火，看到饼中间鼓起来就可以了。5出锅，准备好卷春饼的配菜（根据个人喜好口味而定）6大功告成，品尝美味！
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