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2023-01-07 04:27:57
1秋葵一根洗净，切成均匀的薄片。2鸡蛋两个洗净3把鸡蛋打入碗中。话说这两个鸡蛋黄的大小怎么差距这么大腻？????4鸡蛋打匀调入适量盐5准备和鸡蛋液同等量的凉白开水，平时都是凭感觉直接倒入蛋液里，今天我用了最笨的方法给亲们演示一下????做嫩滑蛋羹重要的一步哦！6凉白开水加入蛋液调匀侯会有很多气泡产生
2023-12-02 14:43:38
这款芒果冰激凌用的君之老师的方子，简单易做，口味很不错，下面的材料用量是君之老师的原配方，我做的时候减了一半的量，如果家里人比较多建议用原配方的用量就可以了！
2024-05-29 15:48:52
1蛋清蛋黄分离，蛋清要放在无水无油的干净容器内，放冰箱冷藏室备用。2蛋黄倒入牛奶搅打均匀，倒入玉米油搅打均匀，最后倒入白糖搅打均匀。3筛入玉米淀粉和低筋面粉，用刮刀或手动打蛋器画“之”子手法切拌成均匀的蛋黄糊，切忌画圈以免蛋糊产生面筋。4切拌好的蛋黄糊5取出蛋清，挤入少许柠檬汁或白醋，用电动打蛋器调
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