明兰之女Q370591881的菜谱

共21个菜谱

玉米烙

2024-06-14 11:07:23

1糯米面、生粉按3:1比例混合2隔水将玉米粒蒸熟备用3玉米粒冷却后跟糯米面、生粉混合4玉米粒、面粉搅拌均匀5平底锅热后均匀放入玉米粒，煎至金黄后两面翻转小窍门平底锅上放玉米粒的时候压的紧实点不会散翻转的时候小心点

热度：9132℃
青菜牛肉面

2024-05-21 06:11:51

1适量开水加热、水开后放入面条2大半熟时捞出面条冷水过滤，锅内放入青菜和牛肉3碗内放入油、盐、醋、麻油适量4捞出面条、青菜、牛肉，加入适量汤均匀搅拌即可小窍门冷水过滤下面条更有嚼劲

热度：9114℃
青菜胡萝卜炒饭

2024-02-15 22:19:18

1青菜、胡萝卜切丁、剩饭弄松散2锅热后下青菜、胡萝卜丁、剩饭3适量翻炒后加入适量盐、起锅小窍门油多点防止粘锅

热度：7491℃
鸡蛋芝麻锅巴

2024-05-21 03:38:03

1冷剩饭弄松散2鸡蛋打散搅匀3葱、青椒切丁4芝麻适量5加入各调料搅拌均匀6平摊于平底锅7煎至金黄时翻转8起锅后切成小块小窍门平铺时压紧

热度：1160℃
韭菜粉丝芝麻饼

2024-05-27 05:55:23

1面粉发酵成有孔状即可2韭菜、粉丝切碎、加入调料拌匀3面团分成小块，包入馅儿，压成小饼4平底锅油热后放入小饼，煎黄后翻转5也可这样包

热度：2000℃
西红柿鸡蛋汤

2024-05-26 20:33:20

1鸡蛋打散搅匀、西红柿切片状、葱切段2锅热后加油、葱、生姜，翻炒西红柿3炒至有西红柿汁后倒入冷水适量4水开后倒入鸡蛋液，顺时针搅拌5加入香菜、盐适量，起锅

热度：5955℃
芝麻鸡蛋糕

2024-04-08 17:52:34

1鸡蛋打散后蛋清分离2蛋黄分离3白糖备用4纯牛奶备用5蛋黄、食用油、面粉、纯牛奶搅拌均匀6蛋清加白糖搅拌成糊状后分三次加入蛋黄那个碗里搅拌均匀7电饭煲加热后放入适量食用油、倒入搅拌好的蛋糕液，按动煮饭键，按钮跳过后将排气阀用毛巾堵住，如此反复三次左右，用牙签插入蛋糕，如果没有粘液说明可以起锅了

热度：8687℃
粉丝豆腐丁青菜包

2024-04-14 12:08:39

1原材料都切碎2加入调料拌匀3调好馅儿后，将发酵成孔状后的面团分割成一小团、一小团的4将馅儿包入面团内，馅儿不可过多5放在蒸锅里隔水蒸十分钟左右即可

热度：8680℃
萝卜丝、粉丝夹子

2024-05-02 20:47:45

1萝卜成丝状、青菜粉丝切碎2面粉揉成面团发酵，萝卜丝粉丝等加入调味料均匀搅拌3将面团揉成小团，擀面杖擀成圆形，一半铺上馅儿、对折后捏紧，放平底锅煎至两面金黄即可。也可做成圆饼状

热度：3641℃
鸡蛋饼

2021-11-21 00:35:55

1面粉加盐兑水后搅匀成糊状，浓度稍微厚点，平底锅入油，油热后倒入面糊并平摊开2面糊成型后打上鸡蛋、撒上葱蒜、红椒丁、千张、豆腐果3可以裹起来这样吃，也可以切开来吃

热度：724℃