2024-05-02 11:05:33
1准备材料2分离蛋黄和蛋清3将60克糖分三次加入蛋清中,打发蛋清,至稠状,不流动则好了。4蛋黄加色拉油、牛奶、30克糖用打蛋器打散,不用打发,放入三分之一蛋清,上下搅拌均匀。5将蛋黄全部倒入蛋清中搅拌均匀,倒入模具中,放入预热后的烤箱,150度40~50分钟6烤好后倒扣在盘中,待其凉后自动脱模。
2024-05-02 12:21:09
1准备好需要的材料2黄油在自然状态下加入细砂糖,将鸡蛋液分多次加入,打发,打发后将杏仁粉和面粉过筛加入。3将和好的面放入保鲜袋中,放入冰箱冷藏一晚。第二天将面拿出切成22克一个的小面块,按压在模子里。4预热电烤箱,温度180,中层烤15分钟。