手机版
2024-04-30 20:39:28
1准备材料。海鲈鱼（我这挑的是不到一斤的小海鲈鱼）事先腌制一小时，鱼腹腔可以放几段大葱，然后过油煎的两面金黄。煎的程度可以根据个人口味；北豆腐切块。然后准备大葱数段、大蒜数瓣、姜数片、大料两瓣。2锅烧热，油微热时下干辣椒煸炒一下，待颜色变深下葱姜蒜大料，煸香。此时下入豆腐块，为的是把豆腐炒香。煸炒的
2024-05-31 19:36:57
1五花肉一斤二两，改刀切片，再切丁；2五花肉切好丁以后，姜切成末加上料酒拌在一起；3洋葱头简单切丝；4鲜香菇切丁；5炒锅加热下油，可以多一些，把洋葱下锅，逐渐把洋葱炸焦，盛出来；6炸洋葱的油继续加热，下入肉丁，煸炒一段时间直到肉丁表面成一些金黄色；如果煸出的油比较多，可以倒出来一些；然后再下入香菇丁
2024-06-06 20:12:28
1培根两片，切成短丝，也可以切丁。2四季豆洗干净，切成丁，下开水煮熟。3蒜切片，葱切小段，可以加一颗小红辣椒4锅加热，倒入比一般炒菜稍多一些的油，中小火煸炒培根5待培根稍微出现一些焦黄，可以下葱蒜和小辣椒，把培根炒香6培根炒香后可以下焯熟的四季豆丁，接着炒匀7炒四季豆的同时加入榄菜，大火，烹入生抽，
2024-06-05 20:30:35
1处理主材和辅料。处理好的牛蛙切成块，小一点的可以用厨房剪；放料酒、胡椒粉腌制。根据喜好，把彩椒和香芹切段或切块。紫苏只要叶子，粗一点的梗都不要。2牛蛙过油。腌好的牛蛙倒掉多余的料酒，撒上淀粉然后拌匀。锅里倒油烧7成热，导入牛蛙滑散，大火煸炒至微微黄即可捞出。3煸香调料。另起锅倒食用油，烧8成热，把
2024-04-15 07:09:20
1准备基本调料，如图所示将葱姜蒜备好即可，具体步骤不再赘述。2黄豆芽清洗备用。3鱼豆腐切片备用。4土豆切厚片备用。5一斤左右的河鲈鱼，从鱼腹切开，双面用料酒、盐和胡椒粉腌渍备用。冬天可以腌的时间长一些，但是后面有辅料，也有汤汁，即便时间短也没关系，总之去腥就可以了。6鲈鱼入电烤箱烧烤，20～25分钟
版权所有 © 2021-2025 想做菜网 保留所有权利 - 
鲁ICP备17000595号-38