手机版
一厨作
一厨作
人气:1311

一厨作的菜谱

共65个菜谱
  • 韩式泡菜炒年糕一厨作铸铁锅版

    2022-11-14 07:09:54

    寒潮来袭,新年将至,在这最后的冬日里,来份年糕吧。可以很传统,也可以很洋气,搭配韩式辣酱,赋予了年糕独特新奇的口感,辛辣中透着香甜,朴素中带着浓郁,让年糕这种你侬我就侬的食材变得丰富而多变、热辣而明快,如同这即将到来的崭新一年,预祝每一位小伙伴们都能像这年糕一样青春火辣、步步”糕“升。

    热度:9293℃
  • 超级简单的珐琅锅烤红薯一厨作铸铁锅版

    2021-11-21 01:23:16

    烤红薯、糖炒板栗和冰糖葫芦是北方冬季里最受欢迎的三种零嘴,有了这三样美食,凛冽的寒冬似乎也变得可爱起来,尤其是烤红薯,最是冬日里的心头好,热乎乎的红薯捧在手心暖暖的,撕开表皮漏出或红或黄的内瓤,撕一块塞进嘴里,热腾腾,香甜甜,软糯糯,伴着寒风或飘落的雪花,最是应景。相信吧,在冬天烘烤才是红薯的正确打

    热度:5508℃
  • 咖喱牛肉干一厨作铸铁锅版

    2021-11-21 01:49:00

    春节的节奏就是吃、吃、吃,大餐、零嘴一个也不能少。除了糖果、干果外,你可以自制一些小朋友、大朋友们都很喜欢的牛肉干,纯天然、无添加、货真料足。当一家人围坐电视机旁看春晚时,亲友团聚聊天麻将时,它都是最佳伴侣,更重要的是可以让你在新年里低调地大炫厨艺,还等什么呢小伙伴们,一起来试试吧。

    热度:3995℃
  • 猪脚大餐一厨作铸铁锅版

    2021-11-21 01:49:01

    看似家常却透着隆重,富含满满的胶原蛋白,祝愿新的一年大家都美美哒。

    热度:442℃
  • 黑胡椒干锅虾一厨作铸铁锅版

    2021-11-21 01:49:02

    胡椒干锅虾,突破你对大虾的固定做法,鲜虾蔬菜汇聚一锅。

    热度:4011℃
  • 四喜丸子一厨作铸铁锅版

    2021-11-21 01:49:02

    1肉馅儿里放入盐,生抽,老抽,米酒,胡椒粉,搅拌均匀。2放入一个鸡蛋,搅拌均匀。3依次加入适量水和淀粉,继续顺时针搅拌均匀,让肉馅儿变得粘稠,莲藕切成碎丁,放入搅拌好的肉馅儿里。4锅中放入油,油到5成热的时候,放入搓成圆球的丸子5丸子炸到两面上色了,形状固定,外面有一层硬壳即可,捞出放入珐琅锅备用6

    热度:3022℃
  • 高升排骨一厨作铸铁锅版

    2024-04-14 17:38:52

    步步高升:高升排骨

    热度:6567℃
  • 无水葱姜焗鲈鱼一厨作铸铁锅版

    2021-11-21 01:49:03

    年年有余:无水葱姜焗鲈鱼

    热度:5999℃
  • 橄榄油烤薯角一厨作铸铁锅版

    2024-04-04 05:49:05

    红红火火:橄榄油烤薯角

    热度:1607℃
  • 无水白切鸡一厨作铸铁锅版

    2021-11-21 01:59:59

    白切鸡又名“白斩鸡”,清代人袁枚在《随园食单》称之为白片鸡“鸡功最巨,诸菜赖之,故令羽族之首,而以他禽附之,作羽族单”。如今的家庭烹饪中,鸡的菜式已有200余款之多,而最为人常食不厌的还是保留着白切鸡,原汁原味,鸡肉结实,鸡皮爽脆,鸡骨不见血,全然不是烹饪的普通货色,深受食家青睐。尤其是鸡皮和鸡肉之

    热度:770℃