2024-02-16 16:48:17
1用的是现成的杏仁饼干,用擀面棍把它压碎,备用2黄油和黑巧克力分别装入碗里隔水加热至融化3鸡蛋打入无水无油的盆里加入糖,搅拌均匀4将融化了的黄油加入蛋液,搅拌均匀5加入黑巧克力6搅拌至融化均匀7筛入低筋面粉8加入可可粉9搅拌至均匀呈糊状10倒入模具中11预热烤箱,200度,20分钟左右。想硬点的可以
2024-06-02 17:31:13
1将鸡蛋分离到无水无油的盆里2蛋黄加入20克糖搅拌融化,然后添加植物油和筛入低粉,搅拌至无颗粒3蛋白加入几滴醋打发4分次加入白糖继续打发蛋白5打发至湿性发泡再加入白糖继续打发至硬性发泡。然后取3分之一加入蛋黄糊,搅拌6将蛋黄糊加入剩下的打发的蛋里,搅拌均匀7放入电饭锅中,根据电饭锅的蛋糕功能的时间来