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冷清秋水
冷清秋水
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冷清秋水的菜谱

共7个菜谱
  • 洋芋擦擦

    2024-05-20 20:32:53

    洋芋擦擦是老公老家的小吃,以前家里条件不好的时候,洋芋擦擦就是他们家每天的主食,小米稀饭配洋芋擦擦,我和老公结婚的时候去他家,我是不吃洋芋擦擦的,那时候洋芋擦擦,就是放点盐和五香粉,实在不好吃。在西安的饭馆吃了回洋芋擦擦,才改变了我对擦擦的看法。

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  • 香辣牛肉酱

    2024-05-18 17:56:33

    1材料集合2调料:小尖椒 料酒 五香粉 大蒜 姜 孜然粉3黄豆泡好,煮熟4煮黄豆的时候,牛肉切丁,用料酒,淀粉,盐腌一会,生姜 蒜 尖椒切末,孜然粒碾碎。5热锅凉油,油要多些。6油热了下牛肉炒散,牛肉变色。7下尖椒炒出红油8我觉得尖椒出的红油颜色不是很红,又加了些辣面9炒出红油10放姜末蒜末炒匀。1

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  • 戚风蛋糕

    2022-12-15 06:40:12

    想给儿子做个生日蛋糕,生日蛋糕的蛋糕胚是戚风,所以要学习戚风的做法。

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  • 咖喱焗饭

    2024-04-01 05:45:38

    1材料集合2鸡脯肉切丁用料酒淀粉盐抓匀,腌10分钟,土豆胡萝卜洋葱辣椒切丁,海鲜菇焯水切丁。3锅放油,等油热放鸡丁滑散,炒熟。4盛出鸡丁5锅重新放油,先放洋葱炒出下香味,然后放青椒炒一会,再把剩下菜全部放进去6炒到菜快熟的时候放入咖哩块7炒匀咖喱,再加点水炖一会到菜全部熟透,尝一下盐,如果盐味不够在

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  • 野菜饺子

    2021-11-20 22:29:05

    我买的野菜我们叫人韩菜,真正的菜名我不知道,这种菜绿色的是野菜,红色的品种叫苋菜,星期天买菜看见一老太太卖野菜,问了下1元钱1堆,所以就买了一堆回家包饺子。妈妈以前给我拔过这个野菜包饺子,我觉得味道超好,就想着有机会再包这个馅的饺子,今天算是有机会了。

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  • 巧克力生日蛋糕

    2024-05-08 20:06:22

    今天是儿子的生日,早早就打算给孩子做蛋糕,我烘培时间也不太长所以做生日蛋糕也是一次挑战,最近抓紧学习戚风的制作,经过总结经验,戚风做的还凑合,最近温度太高,动物奶油做着也就开始化了,成型不是很好,但是自己做的放心,看着儿子吃自己亲手做的蛋糕也开心。也是第一次做裱花台用的是微波炉的盘子,对淡奶油的打发

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  • 爽口葫芦丝

    2024-05-22 02:13:14

    1葫芦擦丝,蒜切末,葱丝,辣椒切段2把葱丝 蒜末 辣椒段依次码在葫芦丝上,油烧热泼在辣椒蒜末上。3盆里加入盐 生抽 糖 醋 芥末酱 鸡精拌匀装盘。小窍门生吃的菜一定要新鲜,这是快手菜所以随吃随办,要不然就出水,影响口感。

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