2024-06-27 14:10:44
1土豆切丝,用清水多冲洗几遍,可以使土豆丝更脆2用烧开的水焯一下,大概一两分钟3看到土豆丝变黄、变透明即可。时间不宜过长,不然就软了4将土豆丝从锅里捞出,用凉开水或直饮纯净水过一遍5与此同时,把锅烧热,倒入少许橄榄油,并将干辣椒掰成小截放入热油中,直到油烧热6最后,在土豆丝上洒上少许盐、鸡精、花椒油
2022-12-08 07:50:20
玫瑰花饺子看着花哨,真做起来比普通的饺子可容易多了,只需要把普通的饺子皮折叠起来,卷一卷就能成,这种造型饺子可以用来蒸,也可以用来煎,但是不能煮,因为它的馅料是敞开的,皮没有包紧,煮的话很容易露馅,煎出来形状会保持不变,所以在上锅之前就先把形状捏好。饺子皮通常是自己擀的好吃,如果不会擀皮,可以买现成