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当家味道
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当家味道的菜谱

共5个菜谱
  • 百合大黄米竹筒饭

    2024-04-10 23:31:37

    1准备食材。新鲜百合剥开洗净。大黄米清洗浸泡过夜。2将大黄米、百合和适量冰糖入锅,加平常烧饭量的水。大火煮至水基本收干。3竹筒内壁抹一层薄油,黄米饭中加少许枸杞拌匀,盛入竹筒,加水至与饭表面齐平。4蒸锅上汽,竹筒加盖入锅大火蒸约三十分钟。5出锅,享用。唇齿甜香。

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  • 培根茄子卷

    2024-06-08 15:24:36

    1准备食材,茄子洗净晾干2茄子切成片3热锅,下油,小火煎茄片,单面一分钟,撒适量椒盐,翻面再煎一分钟4取一片培根,将茄片平铺于上面5卷起,牙签固定6入锅干煎7OK

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  • 木莲冻

    2024-05-09 19:02:55

    年少时的夏令美食,用我们海边人家特有的石花菜熬制。石花菜,属红藻类,坊间也叫叶花草,含丰富的矿物质和多种维生素,具清肺化痰、降火解暑、降压降脂等功效。一般在海水清澈的地方才会有。我这个产自东极,特别纯正。

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  • 西红柿冬瓜汤

    2024-06-05 19:23:31

    酸甜开胃,操作简单,很适合夏天。

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  • 菠菜蒸糕

    2024-06-05 12:47:45

    参考月龄12个月+这道辅食我用了勺子做量具有的妈妈家里没有厨房用的称所以用勺子和奶瓶做量具这样也可以准确的把握个度也因为有的宝妈家里没有烤箱做蛋糕比较不方便所以选择用蒸的方式

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