╰仅剩的回忆的菜谱

共13个菜谱

木瓜椰奶冻

2022-07-22 08:10:45

1木瓜三分之一出切开，挖去籽。椰汁上锅加糖煮开放入泡软的吉利丁片。2椰汁冷却后倒入木瓜，保鲜膜封口后放入冰箱冷藏34小时凝固后，刀面沾水切盘。4摆盘上桌喽。

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蔓越莓饼干

2024-05-02 06:05:50

1黄油自然融化，其他材料都称好2将所有东西搅拌合成面团，保鲜膜包好放冰箱冷藏一小时。3冷藏后切片入烤盘4165度20分钟，到点取出即可。

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盆景酸奶奥利奥饼干

2022-12-18 06:47:03

1酸奶倒入"盆景"杯中2奥利奥饼干用料理机打成粉3将打好的奥利奥粉倒在酸奶上，摆上薄荷叶当装饰

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泰汁墨鱼块

2024-05-23 21:20:52

1墨鱼洗干净切片加入盐，胡椒粉，料酒腌渍十五分钟2蛋清，水，油，少量盐搅匀（比例为1:1:1）脆皮糊不要太稀不然就包裹不住3油温5成热，墨鱼裹上脆皮糊下油锅炸4炸到金黄外脆里酥就可以成出来了5在起锅加入泰式酸甜酱加水油抄开少许勾芡淋在墨鱼块上即可6成品

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高汤小馄饨

2024-02-15 18:06:06

1肉馅剁细加酱油，姜末，葱花，料酒，白胡椒，鸡蛋搅匀2用馄饨皮包一点馅心捏住不要捏死3把包好的馄饨下锅煮熟，盛入放有高汤的碗里就好了

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三丝大虾馄饨

2024-02-15 20:58:10

传统中华名小吃之绿杨馄饨升级版

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酸奶蛋糕

2024-03-16 14:21:12

1蛋黄分离2蛋清分离3蛋黄加油，酸奶，搅拌4加入面粉切拌，不要顺时针或有规律搅拌，切拌即可5蛋清加2滴白醋，加糖粉打发6将打发的蛋白和蛋黄糊切拌调匀7装入磨具8震出气泡，水浴法烤（先170°烤15分钟，再140°半小时）9烤好后表面刷果蜡或蜂蜜10脱模装盘即可。冷藏后食用味道更加

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三虾面

2022-12-19 08:34:25

上海和苏州一带的特色面点。所谓"三虾"，即虾子、虾脑、虾仁，它们是虾身上最宝贵的东西。苏州曾用"三虾"加豆腐制成三虾豆腐菜。20世纪20年代初期，上海一些著名的菜馆取用三虾和面条制成"三虾面"作为高级筵席的点心，后来许多面馆出售，是盛夏面点中的佳品。

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绿豆汤

2024-04-10 22:33:10

1绿豆，莲子，薏米提前泡一晚2把所有东西煮熟即可3最后放点红绿丝，冬瓜糖，蒸熟的糯米即可

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虾滑牛百叶

2024-05-25 20:49:16

此菜灵感来源于吃火锅，因本人爱吃火锅又钟爱于虾滑和牛百叶，所以特创此菜，希望大家多提宝贵意见

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