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2023-01-07 04:43:30
1茄子洗净，滚刀切。装盆，加水泡十分钟。2蒜拍一下，切小颗粒装。3锅烧热倒入食用油，不用特别多，大家都知道茄子吸油，所以提前泡水就可以减少吸油，所以泡水这部不可缺少，4放入蒜粒爆香。5倒入茄子翻炒。6茄子整个炒焉了，倒一点生抽提香增味，放入盐和味精。7最后加葱花翻炒就可以出锅了，最后告诉大家，炒茄子
2021-11-20 23:12:20
1丝瓜滚刀切块2日本豆腐切块3姜片切丝4锅烧热后倒入食用油5放入日本豆腐煎。6两面煎金黄7倒入水烧开后放入丝瓜。8加盖煮两分钟，放盐味精就可以出锅了。9开吃吧。
2022-12-15 07:59:49
1日本豆腐切块备用。金针菇洗净，火腿肠切片2锅烧热倒油转小火放日本豆腐煎一下，轻轻晃动锅子避免粘锅3煎到两面金黄后捞出。4留底油煎一下火腿肠。5倒水煮，水开后放盐调味放入金针菇和煎好的豆腐6煮三到五分钟，汤色变奶白色就可以撒葱花和味精出锅了。小窍门日本豆腐煎一下汤色会变成奶白色，不喜欢火腿肠可以不放
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