2021-11-20 18:55:10
1准备好所有材料2蛋白蛋黄分离,蛋白放入冰箱待用3蛋黄加入糖粉、牛奶、玉米油。混合均匀4筛入低筋面粉,上下搅拌,不要画圈。5倒入磨具,振出气泡。中下层。160度上下烤制戚风蛋糕胚。中间观察有没有过渡上色,可盖锡纸防止过度烤色。6打奶油 可边打边试甜度 裱花 装饰!小窍门一定要用玉米油 不然失败会很惨