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2024-03-09 22:00:07
橄榄菜全蛋面包是一个大胆的创意组合，把潮汕的杂咸橄榄菜融入到烘焙里，出乎意料的口感，咸香适口，松软有弹性，也改变了潮汕杂咸就粥吃或夹馒头的单调吃法。 因做完面包挡不住它的香气诱惑，切些来尝尝，忘记封存，又得这款面包会有另一种吃法，出炉后自然降温，切成0.5mm厚的片，放入竹筐里让
2022-02-07 16:59:00
街上响起叫卖声雪条！卖雪条.....雪条是儿时对夏天的记忆，在没有冰箱、冰柜的年代，一个木箱里垫着破棉被，装着雪条，挂在28寸单车的一侧，这是当年有商业头脑人的先进冷冻设备，一根1~2分钱，能吃到是一种奢望，冰冰、硬硬、有少许糖精味，有时是姐弟仨共享一根，每人轮着舔几口，轮到那个在添是最幸福的时刻，
2022-01-27 22:54:32
万圣节西方人的鬼节，类似于中国的中元节，西方人把它当成一个化妆大PARTY，是一个赞美秋天的节日，南瓜和玉米是这节日必须要品，常见有南瓜灯、女巫，南瓜，蜘蛛，幽灵，爆血眼球......今天来用秋天的应季食材山药、玉米、山楂酱，做一款特别的爆血眼球布丁，简单，无油。各种搞怪随手涂鸦。
2024-03-21 16:51:11
说起鱼汤，第一反应就是鲫鱼豆腐汤，排骨鲫鱼汤，印象中的鱼汤汤色奶白，汤汁浓厚，但自己家怎么也做不出来，有人在为如何煲一锅奶白色鱼汤绞尽脑汁，尝试各种方法，仍做不出饭店里那种汤色。事实是这样的，如火候和油量不够的话很难达到自己想要的汤色，饭店里是这么做的，在锅里放入厚油，姜片在锅里爆香，鱼煎到两面金黄
2024-04-05 02:12:32
1准备好食材，如有家里有五花肉可以放一点点五花肉提味儿，今天家里没有2锅里放适量的水煮面，同时切西红柿，如果是冬天西红柿一定要切碎一点，夏天就可以适当大一点块。冬天的西红柿太硬，不容易炒烂。2）切葱花3面条煮6-7分熟就行，因为一会还要煮，煮好的面条盛出来。2）锅里放少许油，油热后放入葱花，炒出葱油
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