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2022-12-11 19:42:14
天气渐热，来杯蜂蜜柠檬水，口感酸甜，具有生津、减肥、止渴、祛暑、养颜的功效。稍在冰箱放一会儿，口感还是不错的。我这个是用柠檬现泡的水，若是柠檬多的话可以把柠檬外表用盐洗净，然后把皮刨丝，连同果肉一起用蜂蜜腌起来，放冰箱冷藏。喝的时候兑上温水即可当日常茶饮，不过注意储存时间不要太长。
2024-06-04 11:27:33
果酱可根据水果的酸甜度，水果酸就多加点糖，水果甜就加点柠檬汁。糖和柠檬能适度的增加口感和防腐效果，而且糖可以促进水果果胶的析出；还有水果的水份，水果水份足的就少放或不放水（先用糖腌一个水果也可以出水），也可加点淀粉或麦芽糖（注意甜度）来增加黏稠度，水份少的水果，适度加一点水；但注意煮水果时一定要全程
2021-11-20 21:47:38
黑小米，呵呵，人家纯天然就是这样的肤色。（百度）黑小米具有补中益气、暖脾止虚、消痘疮、健脑补肾、收宫健身等功效。现代医学研究表明：常食黑小米可预防铁、锌缺乏症。能使肌肤细嫩，乌发回春，体质增强，延年益寿，是老人、幼儿、产妇、体弱者的滋补佳品。
2021-11-20 21:47:39
今天的粥是大米和高粱米熬的。高粱米在我们这里本也不算新奇的食物，只是这几年人们吃精细粮多了，这样的粗粮渐渐地就很少吃了，便又显的珍贵起来。偶尔的弄个粥或弄豆浆时放上一点儿，倒也不显得这粮有多粗糙。野菜用的是甜苣菜，是苦菜的一种，相比苦苣它口感会好些，本地人统称苦菜。都有清热解毒、下火的功效。（百度）
2024-04-29 16:55:05
苦菜具有清热解毒、凉血等功效，是一种无毒野生植物。记得早先人们的吃法是把大量焯好的苦菜和米汤一起腌，腌好后能吃好长时间呢，酸酸的还特别好吃。现在偶尔的买一点儿回来，吃个新鲜。搭配上买来的小咸菜，味道还是很不错的。
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