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kadingvicki是猪五花的菜谱

共24个菜谱
  • 紫菜卷

    2022-11-14 02:07:31

    1饭下锅煮熟,不要煮太烂,否则影响口感,芝麻下热干锅变炒香,待饭放至温热后,放入盐,芝麻,麻油拌匀2火腿,青瓜,胡萝卜切条(粗细随自己喜欢)鸡蛋打散,放点盐调味,煎成饼状后切条待用3摊开竹排,放一片紫菜,再均匀铺一层饭,再放上所有配料,注意紫菜两头留点空位,方便收口4竹排往上,大拇指在竹排下面托着,

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  • 培根火腿芝士Pizza

    2022-11-14 02:05:11

    1先做Pizza酱(新鲜番茄,洋葱半个,全部切小块,黄油,黑胡椒碎,意式香草),请忽略图中两个甜椒!!2将切好小块的洋葱炒出香味,再放番茄炒混,3放入适量番茄酱,再放水,按个人口味放盐和糖,最后撒上黑胡椒碎和意式香草4把培根和火腿下点食油煎一下,不能太大火,只是为了煎出香味,因为等下还有烤的!!!5

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  • 草莓蛋糕

    2022-11-14 02:12:46

    16寸蛋糕坯(具体做法以后补上)2草莓,巧克力碎(我用的是一块块的巧克力,用刀刮碎碎出来),打发淡奶油3蛋糕坯分成两块,先抹一层淡奶油(我用裱花袋直接挤上去)这样方便快捷,再放上一层喜欢的水果,这里草莓切成片了,如果切成小颗粒还好,这样切蛋糕的时候就不会整块扯出来了!!!!4再抹上一层淡奶油5放上蛋

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  • 糖醋鸡块

    2022-11-14 02:06:22

    开胃下饭菜。

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  • 艾糍(青团)

    2022-11-14 02:06:56

    驱风,驱寒。

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  • 柠檬鸡爪

    2022-11-14 02:15:07

    1鸡爪剪指,对半切开,洗干净晾干。2准备好葱姜蒜等备用。3鸡爪冷水下锅,放几片姜,两根葱,放一勺白酒,煮20分钟。4煮熟后捞起晾干,放进冰水浸泡。5调料汁,豉油,白醋,陈醋的比例2:1:1,再放入适量盐和白砂糖,调到适合自己口味。6浸泡好的鸡爪捞起晾干。7放进柠檬片,蒜,姜片,香菜。8淋上调好的料汁

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  • 八寸戚风蛋糕

    2022-12-06 12:08:14

    1分离蛋黄和蛋白。2蛋白备用。3蛋黄里加入75g食用油,100g牛奶混合搅拌。4再加入100g面粉搅拌成无颗粒的蛋黄糊备用。5这时候先提前预热烤箱,160度。6蛋白放入无油无水的干净盘子里。7蛋白里加入100g白砂糖。8高速打发。9如图打发程度还不够,继续打发。10如图打发程度还不够,继续打发。11

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  • 南瓜豆沙饼

    2022-11-14 02:08:41

    1南瓜去皮切片。2上锅蒸熟。3南瓜加入糯米粉,再加入热水和成团。4加入秘制豆沙馅(忘记拍图了)包成饼型。5放锅里热油煎熟。6外酥里脆,很香很糯~

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  • 酸菜鱼

    2022-11-14 02:08:06

    酸爽辣。

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  • 水果凉粉

    2022-11-14 02:11:01

    1西瓜切小块。2取一半西瓜榨汁约250克。3锅里放10克白凉粉,用少量西瓜汁先搅拌至融化。4把剩余西瓜汁倒入锅里,加入10克白砂糖,加热沸腾。5倒入模具。6放入剩余的西瓜块,放凉。7火龙果切小块,不用榨成汁,锅里放20克白凉粉,20克白砂糖。8煮好的白凉粉挤入半个柠檬汁搅拌均匀,倒入模具,放入火龙果

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