2023-10-28 11:24:19
我是个80后,十几岁就会做菜了,可玩烘焙时间却不长,这款小酥很是上手,第一次做就很成功,之后也做过好多回,全家人都爱吃,尤其是我的儿子特别喜欢,以后也会多学习这方面的东西,满足自己的爱好和家人的味蕾!~
2023-04-12 12:45:07
本人就爱黑巧克力的苦味,超市里卖的都太甜太腻了,很难吃出纯黑巧克力的纯香浓郁的口感,想想还是来回DIY吧,能节省不少银子呢,而且还能减肥~嘻嘻...
2024-01-09 09:26:23
这款是全蛋椰蓉球,不剩鸡蛋做起来比较省心。蛋黄椰蓉球因为黄油含量大,吃起来味道比较浓郁,但是热量高,而蛋白椰蓉球就比较清淡了,是无油的,不过各有各的口味,做法也比较简单,有时间的话都要尝试一下。
2022-11-29 07:44:00
儿子总是吵着吃果冻,一进超市看见果冻就迈不开步,我就对儿子说那是垃圾食品,吃了会生病的,还好儿子听话也懂事,就放下了。现在的零食真的是琳琅满目很吸引小朋友,但是里面的添加剂却让很多家长望而止步,一方面真的想满足孩子的愿望,一方面却又不得不狠下心来,时时存在于这种矛盾中纠结。算了,还是在家里DIY,自
2024-02-24 23:42:08
转化糖浆是广式月饼必备的材料,而且直接关系到月饼的质量,不过不难做,只是需要一些小小的耐心而已。今年做的转化糖浆火候掌握的刚刚好,比较满意,有点像麦芽糖的口感。老公问我怎么做了这么多,又要准备大显身手了?我嘿嘿嘿。。
2022-12-03 20:11:15
自从来到美食天下,看到了很多美食达人和他们的经典之作,不禁让我叹为观止,原来食物也能有这么多的千变万化,我也在其中学到了很多,也坚定了美食这条道路,为了我的孩子和家人,我愿意一直这么走下去。前几天学的牡丹蒸饺,做完了就忍不住就要传上来,很有成就感,嘿嘿~~
2024-05-15 12:22:04
莲蓉馅,有很多的做法,可以用料理机、料理棒、搅拌机,我今年做的是用高压锅压熟,全人工碾制而成,缩短了炒制的时间。莲蓉馅是我最喜欢的馅料,口感细腻香滑,口齿留香。