2024-06-01 05:52:15
1成品2材料大集合3将鸡蛋打散,分三次放白糖,每次放都搅匀,然后放炼乳和水,不断搅拌到有很多白泡泡,体积也变大了点。4加了糖和奶的样子5打到最后有泡的样子6将低粉和酵母粉筛一下再放到刚才的蛋液里面7筛酵母粉8然后用翻拌的勺子翻拌到没有块状,这次搅拌必须是从下到上的翻拌,一定不能画圈搅拌。静置半小时,
2024-05-31 19:29:02
1将面粉:糖:牛奶:鸡蛋:酵母:放入揉面机:揉十分钟2十分钟后:放入黄油:在揉十分钟3揉好后放入温水内:进行发酵4分成六份松弛15分钟5成长条6包上小肠7放入烤箱35度左右发酵8发酵好的面包:刷上鸡蛋液挤上沙拉酱撒上小葱放入烤箱190度20分钟左右