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2024-06-04 09:05:52
1加入盐反复清洗。最好泡半小时以上2干辣椒剪成小段3所用调料4加入香料热油。油要多点5油热后放入小龙虾。两分钟后将小龙虾捞起备用6油温高后放入郫县豆瓣酱 花椒 大蒜一起炒出香味。开小火放入干辣椒段慢慢炒出味。放入大葱段炒7加入小龙虾继续炒入味。8加入适当鸡精 盐 白糖起锅。最后撒上芹菜末完成。
2024-06-04 11:39:14
1调料2放入牛肉沫炒干3同时放入豆豉4加入豆办酱，蒜粒 姜粒 大葱炒香5放入红油。加高汤6加入豆腐 同时调味7分三次加入水淀粉8出锅前放入蒜苗关火。装盘后撒上花椒面
2024-06-04 09:27:09
1基本配料2倒入油。放入牛肉沫和豆豉一起炒香。牛肉炒的要干点3加入豆瓣酱葱姜蒜一起炒香4加高汤5放入红油和豆腐大火冲两分钟6加入老抽。调味。分三次加入水淀粉7关火加蒜苗8装盘。最后撒上花椒面完成。
2022-12-31 09:18:01
1所用配料2锅内倒入香油同时放入牛肉条和八角桂皮开小火慢炒3牛肉炒到在锅里听到沙沙声4调味加入辣椒面花椒面5调好味后放入小葱段和香菜
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