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2024-05-31 05:46:16
1除低粉外,所有材料放入容器内拌匀,黄油不需要打发2筛入低粉揉捏成团,放在保鲜膜内擀成约3mm的薄片,放冰箱冷藏20分钟3面团取出后用模具压出造型,放置在烤盘上4放入预热好的烤箱,190℃,中层,上下火约10分钟,出炉晾凉后密封存放参考分量:约205完成。
2024-05-15 09:05:32
1将牛奶，淡奶油，糖，淀粉混合均匀无颗粒，开中火2有点变稠以后可以转小火，不停搅拌至浓稠。关火3趁热盛到容器中，冷却成型。4切成适合的大小方块。面粉，油，盐，味精，泡打粉加适量水调成脆浆。5锅中入油，烧至七八成热，将奶糕沾满脆浆。6下锅炸制金黄色即可。
2024-05-30 20:29:21
1除黄油外其他材料放入面包桶2启动和面程序20分钟。3放入黄油继续搅拌30分钟4面团能拉出薄膜，达到扩展阶段就可以做面包了.5面团发酵至2---2.5倍大小。6分割，滚圆，排出空气，松驰10分钟.7面团整理成圆形，包入紫薯馅，包成圆形再压扁.8用剪刀剪8处9放温暖处 发酵至2倍大左右，刷上蛋液，中间
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