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coldly
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coldly的菜谱

共215个菜谱
  • 千丝万缕拔丝虾

    2023-12-20 03:52:29

    丝丝糖丝拉出我对美食的热爱,对烘焙的热衷;丝丝糖丝拉出我对美好生活的向往,那种无忧无虑的追求·······糖画是中国的非物质文化遗产,渐渐失传的民间手工艺,多少人的童年都有它的存在!糖画很难,拉丝很难,但我相信没有做不了的事,只有做不了事的人!我喜欢现在的自己,选择了就一定要做到,终于不再是三分钟的

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  • 素罗宋汤

    2024-01-30 15:10:14

    以前做过一次罗宋汤,但最后一锅汤因为用了不好的黄油而一股骚味,最后很浪费的一锅汤倒掉了,今天做了一个简易版的素罗宋汤,材料都很简单,每个家庭都可以做,少了炖牛肉的时间,用了牛肉味浓汤宝增加风味,时间段,主要是特别好喝,老头都说很好喝!

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  • 榨菜鲜肉锅贴

    2024-05-01 23:19:14

    为了焖个鱼买了一大个榨菜,焖完就不知道做什么了,平常也很少吃榨菜,想做做锅贴一时不知道做什么馅,想起来还有榨菜,就做了榨菜鲜肉锅贴,这是我做锅贴以来无论是味道还是外表都是最好的一次,底部焦脆,皮软滑,馅鲜甜,当然要感谢家乐给的鸡粉试用,让我的锅贴味道增色不少,鲜味立马就提起来,赞!

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  • 冬菜鲜肉云吞

    2022-12-17 06:01:43

    云吞在我们汕尾地区是叫扁食,面皮也和平常的不一样是用鸡蛋或者鸭蛋和的面,面皮薄且有嚼劲,不过看着外面卖的云吞那皮雪白雪白的倒是勾起我的食欲,用了面条机协助做的面皮,经过两次面条机千锤百打揉出来的面皮也是很白净且劲道,肉馅里加了冬菜和比目鱼粉,有了潮汕的风味,家乐鸡粉提鲜,汤底也是用了家乐鸡汤口味的浓

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  • 凉拌金针菇

    2021-11-20 23:42:45

    夏天最受欢迎的莫过于凉拌菜,清爽下饭,凉拌黄瓜凉拌海带等等,这次做的是凉拌金针菇,金针菇平常做的比较多就是煮汤或者是下面条,金针菇独特的口感加上被热油激发出来的蒜香和一点微辣的味道,美味是无法比拟的!金针菇具有补肝、益肠胃、抗癌的功效,主治肝病、胃肠道炎症、溃疡、肿瘤等病症。金针菇中锌含量较高,对预

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  • 面条机做榨菜鲜肉千层饼

    2022-12-12 09:26:59

    千层肉饼是一道汉族面食小吃。拥有独特的由十几种香辛料秘制的调料配方,其面晶莹透亮,肉馅色泽鲜嫩。它以色泽金黄、层次鲜明、外酥里嫩、香酥适口、油而不腻,香飘四溢而受广大消费者喜爱。更重要的是它制作工艺非常具有观赏性,真是面皮薄如纸,特别是肉饼要出炉的时候,令人垂涎的香气四溢,令人大动食欲,真是好闻好看

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  • 车螺芥菜汤

    2024-02-18 07:28:13

    车螺芥菜汤是我老头一直都很喜欢的海鲜汤,平常家里没煲汤时,就会选择这个快手汤,出品快,味道特别鲜美,而且这大夏天吃点芥菜也下火!

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  • 五花肉烧小芋头

    2021-11-20 23:42:49

    小芋头和平常吃的芋头不一样,口感比较软滑,加了五花肉一起焖熟,吸收了五花肉的肉香,味道是很不错的!

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  • 酸菜牛肉酱拌面

    2023-12-19 14:22:00

    酸菜牛肉面,提到这个名字是不是让你直接联想到超市那方便面去了,可是那些个方便面我都是吃一次恶心一次,懒得煮饭,咋还是来个面条吧,牛肉是煸到干酥,味道很香,加上酸菜,酸辣酸辣的吃着很过瘾!

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  • 酸菜炒鸡肉

    2022-08-27 12:56:21

    咸菜很百搭,可以炒肉炒鸡焖鱼,加了咸菜一起炒的肉吃着不会腻,着道菜本来也是要用咸菜来炒鸡的,不过人在柳州也不好买到咸菜,就买了做酸菜鱼的酸菜,酸辣口吃着也是很爽的!别有一番风味!

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